食の魅力を最大限に引き出す料理撮影の技法書『“おいしい瞬間”の撮影レシピ』が2025年2月27日（木）に発売されます。本書を料理撮影のスペシャリスト集団であるアマナのシズル撮影専門チーム「hue」が手掛けました。シズルのプロフェッショナルとしての視点で料理写真を美しく魅せるためのノウハウを余すことなく収録した実践的な一冊です。

シズル撮影専門チームhueが手掛ける、究極の撮影レシピ

『“おいしい瞬間”の撮影レシピ』は、広告業界や商業写真の専門書「コマーシャル・フォト」で2023年4月号から2024年4月号まで連載された撮りおろし企画「おいしい瞬間」と、2024年3月号の特集「もっと！おいしい瞬間」を1冊にまとめた撮影技法書です。

さらに、今回の書籍化にあたり新たに厳選されたビジュアルを追加掲載。6人のフォトグラファーがスープを被写体に撮り比べた特別企画や、書籍の表紙を撮り下ろしたメイキングも収録されており、料理撮影の奥深さや、美味しさを視覚的に伝えるポイントについて学ぶことができます。シズル撮影の技術を知り尽くしたhueだからこそ生み出せる、究極の料理撮影技法が詰まった一冊。料理写真の魅力を最大限に引き出す『“おいしい瞬間”の撮影レシピ』をぜひご覧ください。